手作り餃子
いつもよりも早く家を出て、急ぎの仕事を仕上げ、ポストに投函。
来客の予定がなかったので、スーパー銭湯に脱出することにしました。
昼寝をすると体が楽になり、続いていた緊張がとけます。
来週のことを考えると、体調を回復させられるかどうか。こういう時間を持てるかどうかは大きいです。
冷蔵庫に白菜が残っていたのを見て、夜は、久しぶりに手作り餃子を作ることに。
ミンチと共に、エビも買って、エビ餃子も作りました。合計64個。
ミンチ入りの普通の餃子は焼きで。
エビ餃子は、水餃子にするとおいしかったです。
今日食べなかった分は冷凍保存し、後日冷凍のまま焼くと、またおいしく食べれます。
| 固定リンク
「プライベートな時間」カテゴリの記事
•冬の直島(香川県)(2021.01.05)•GOTOは事業者の支援だったはず(2020.11.23)
•8年乗った車とのお別れ(2020.11.15)
•年始の営業開始の日(予定)(2020.10.25)
•GOTOトラベルの取り扱い終了??(2020.10.11)